photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caen, 14, Calvados, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un.e Employé.e de restauration collective pour notre client. Vos missions seront les suivantes : -Préparation des ingrédients : Éplucher, découper, et préparer les produits nécessaires pour les plats (entrées, plats principaux, desserts). - Aide à la production : Réaliser des préparations simples (ex. : potages, purées, sauces) et participer à la cuisson sous la direction du chef. - Respect des régimes spécifiques : Assurer la préparation des plats en fonction des régimes alimentaires particuliers (ex. sans sel, diabétique, texture modifiée). - Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire et la propreté des zones de travail. - Livrer les plats Secteur : CAEN Horaires : 7h à 15h du lundi au vendredi

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caen, 14, Calvados, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un(e) cuisinier(e) de collectivité. Une expérience de 1 à 2 ans dans le domaine et un diplôme de BEP/CAP sont requis pour ce poste. - Préparation et cuisson des repas en respectant les normes d'hygiène - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Gestion des stocks et des commandes - Respect des fiches techniques et des menus établis - Travail en équipe pour assurer un service de qualité Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 1 à 2 ans dans la cuisine de collectivité - Diplôme de BEP/CAP en cuisine ou équivalent - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Organisation et rigueur dans le travail Rejoignez[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sury-près-Léré, 18, Cher, Centre-Val de Loire

En tant que boulanger/boulangère, vos principales missions seront les suivantes : Préparer et cuire le pain, les viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes traditionnelles. Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pâtes. Garantir la qualité et la présentation des produits finis. Maintenir un espace de travail propre et respectueux des normes d'hygiène. Vous aurez 2 jours de repos

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Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Saint-Léon-sur-l'Isle, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Vous intégrez une entreprise à taille humaine, reconnue pour la qualité de ses produits croustillants (biscottes, toasts, croûtons et biscuits) et son savoir-faire artisanal. Au sein de l'équipe de production et sous la supervision de l'Animateur d'Équipe, vous participerez activement à la transformation et au conditionnement de nos produits. Missions : Au sein d'une équipe de 8 à 10 personnes, vous aurez pour responsabilités : - L'élaboration et la transformation des produits : tranchage, mise sur grilles, cuisson. - Le conditionnement et notamment la mise en sachets et la mise en cartons - L'Hygiène en participant au nettoyage des équipements et des ateliers. - La qualité en contrôlant la conformité et la qualité des produits. [...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Objectifs / Missions : être un acteur fier de participer à la fabrication de produits sains, naturels réalisés avec des matières premières nobles et locales, dans le respect des savoir faire de notre territoire périgourdin. BESOINS/PROFIL Une personne habituée à travailler en cuisine idéalement en produits carnés. Première expérience acceptée Renforcer l'équipe de cuisiniers composée de 5 personnes Poste de démoulage des produits (après cuisson) POSTE Démoulage des produits au sein de l'atelier cuisine / conserves selon les procédures établies Participation à la fabrication des recettes des produits cuits Gestion des stocks COMPETENCES Connaissance et maîtrise des normes HACCP Capable de tenir à jour des documents de stock et de traçabilité Des connaissances en cuisine seront un plus Rigueur / Agilité Capacités d'organisation, d'adaptation et d'autonomie Esprit d'équipe EVOLUTION Evolution en cuisine pour la réalisation des recettes. Horaires : du lundi au vendredi inclus en journée, le matin (5h-midi) Fin de la semaine le vendredi à midi 35 heures/semaine Contrat CDD 6 mois, possibilité de prolongation

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Votre activité principale est la préparation et confection des pizzas. En fonction des commandes des clients, vous serez également amené a apporté un appui au cuisinier dans la confection des salades repas et autres plats proposés par le restaurant : pâtes, cuisson des viandes. Entretien des équipements et du poste de travail. Horaires : 10h/14h - 17h/22h Établissement ouvert 7jours sur 7. 2 jours de repos consécutifs, travail le week-end par roulement. Poste à pourvoir de suite Possibilité d'être formé à la confection des pizzas. Notre établissement est situé au centre ville de Besançon

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Mamirolle, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'EHPAD Alexis Marquiset recrute un(e) cuisnier(ère) diplômé(e) (CAP ou BEP) à temps plein. Expérience de 2 ans exigée. Prise de poste dès que possible CDD de 3 mois renouvelable. Dans un cadre calme et verdoyant, à 15 km de Besançon, Mamirolle est un village desservit par le TER et l'axe routier Besançon/Pontarlier. L'EHPAD héberge 138 résidents permanents, dispose de 3 places d'hébergement temporaire, d'un accueil de jour et d'un SSIAD. Un projet de réhabilitation va être mise en œuvre afin d'offrir une meilleure prise en soin et un meilleur cadre de vie pour les résidents, mais aussi un meilleur cadre de travail pour les agents. Missions: - Réaliser les préparations alimentaires, les conditionner, les stocker, les distribuer en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. - Entretenir les locaux et les équipements, en cuisine ou en office alimentaire du secteur des soins. - Livraison des repas sur le site de Saône (7/7j y compris les jours fériés) Savoirs faire: - Apprécier un niveau de cuisson - Choisir et mettre en œuvre les techniques et pratiques adaptées au patient, au regard de son métier / sa spécialité -[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Prise de poste : dès que possible Contrat : CDI - 35 h / semaine - 2 jours de repos consécutifs Rémunération : selon expérience Poste non logé Le Château de Roche, établissement de caractère au cœur de la campagne franc-comtoise, recrute un(e) Second de cuisine pour travailler en binôme avec notre Chef Exécutif. Le poste requiert une grande autonomie : vous serez amené(e) à tenir la cuisine seul(e) lorsque le Chef n'est pas présent. Vos missions Assurer la production et l'envoi d'un menu unique, dans le strict respect des recettes, cuissons et dressages attendus. Gérer la mise en place complète, les contrôles qualités et les cadences de service. Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité HACCP (traçabilité, températures, rangement, nettoyage). Suivre les stocks, passer les commandes, réceptionner et contrôler les livraisons. Entretenir un poste de travail irréprochable et contribuer à l'amélioration continue de l'organisation. Votre profil 2 à 5 ans d'expérience réussie en cuisine (bistronomique/gastronomique apprécié). Polyvalent(e), autonome, rigoureux(se), sens aigu de l'organisation et du goût. Culture HACCP maîtrisée et exemplaire au quotidien. Esprit[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montélimar, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un cuisinier pour une mission d'intérim d'un mois à Montélimar - 26200. - Préparation de repas au self pour environ 80 personnes par service - Elaboration d'un menu complet (entrée, plat, dessert) à partir du menu de la semaine - Maîtrise des techniques culinaires et des cuissons - Application et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Salaire horaire entre 11.88 et 13EUR, contrat en intérim d'une durée d'un mois pour 35 heures par semaine. - Poste à pourvoir du 01/09/2025 au 17/09/2025 potentiellement renouvelable - Horaire de travail : Du lundi au vendredi 7h00-14h30 - Profil recherché de préférence avec expérience en cuisine collective Nous recherchons un candidat motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe de cuisine.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Anet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un boulanger afin de renforcer notre effectif. Vous travaillerez en autonomie en boulangerie. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Disposer les produits en vitrine, Vous aurez 2 jours de repos pas semaine dont un dimanche sur deux. Le travail hebdomadaire est de 39h00 et la rémunération dépend de l'expérience.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous êtes en charge de votre partie: de la mise en place au débarrassage en passant par la cuisson et le dressage des plats. Vous êtes amené à élaborer des plats, à réceptionner et stocker des marchandises en respectant les normes HACCP ( que vous maîtrisez.) Vous êtes rigoureux, passionné, autonome et aimez travailler en équipe. Vous avez deux jours et demi de congé et travaillez en coupures.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie

Chez La Mie Câline, nous partageons le goût de la gourmandise, de l'aventure humaine et du travail bien fait avec nos 38 millions de clients. Une recette équilibrée entre la boulangerie traditionnelle et la restauration rapide, en prenant soin de nos produits, de nos collaborateurs et de notre planète ! Passionnés et engagés, nous réunissons tous les ingrédients pour permettre à nos 2 600 collaborateurs de s'épanouir avec nous. Serez-vous la prochaine pépite de notre recette magique ? Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. Votre recette : polyvalence,[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie

Chez La Mie Câline, nous partageons le goût de la gourmandise, de l'aventure humaine et du travail bien fait avec nos 38 millions de clients. Une recette équilibrée entre la boulangerie traditionnelle et la restauration rapide, en prenant soin de nos produits, de nos collaborateurs et de notre planète ! Passionnés et engagés, nous réunissons tous les ingrédients pour permettre à nos 2 600 collaborateurs de s'épanouir avec nous. Serez-vous la prochaine pépite de notre recette magique ? Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. Votre recette : polyvalence,[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Aimargues, 30, Gard, Occitanie

SUPER U AIMARGUES recrute un(e) BOULANGER afin d'intégrer son équipe de 6 personnes. Vous aurez pour missions d'assurer la préparation la confection des pains et viennoiseries, la cuisson, la mise en rayon et l'entretien du rayon. Amplitude horaire à partir de 4h avec travail les matinées essentiellement. Travail le samedi et 1 dimanche sur 2 avec repos compensatoire Votre profil : Vous êtes énergique, motivé et prêt à vous investir dans votre poste. Vous êtes titulaire du CAP Boulangerie. ***PRISE DE POSTE RAPIDE***

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le Royal Buffet d'Atlanta recrute Cuisinier / Cuisinière Sous la supervision de notre chef exécutif, vous travaillez au sein d'une équipe dynamique et passionnée par la cuisine Responsabilités : - Vous assurez la cuisson parfaite des viandes et des garnitures - Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients - Contrôler l'état des stocks - Organiser le traitement des commandes - Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Transmettre une technique, un savoir-faire Profil recherché : - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Travailler en équipe - Être à l'écoute et faire preuve d'empathie - Formation : CAP / BEP (Optionnel) - Expérience : 3 ans (Requis) - Connaissance du chinois et de l'anglais - Lieu du poste : En présentiel Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et que vous souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration, rejoignez notre équipe pour vivre une expérience enrichissante !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le Royal Buffet Route d'Espagne recrute Cuisinier / Cuisinière Sous la supervision de notre chef exécutif, vous travaillez au sein d'une équipe dynamique et passionnée par la cuisine Responsabilités : - Vous assurez la cuisson parfaite des viandes et des garnitures - Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients - Contrôler l'état des stocks - Organiser le traitement des commandes - Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Transmettre une technique, un savoir-faire Profil recherché : - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Travailler en équipe - Être à l'écoute et faire preuve d'empathie - Formation : CAP / BEP (Optionnel) - Expérience : 3 ans (Requis) - Connaissance du chinois et de l'anglais - Lieu du poste : En présentiel Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et que vous souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration, rejoignez notre équipe pour vivre une expérience enrichissante !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bagnères-de-Luchon, 31, Haute-Garonne, Occitanie

*** Possibilité d'aide au logement *** Description de l'entreprise : Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience gastronomique exceptionnelle, en utilisant des ingrédients frais et de haute qualité. Nous recherchons un.e cuisinier.e expérimenté.e et autonome pour rejoindre notre équipe et contribuer à la création de plats innovants et savoureux. Description du poste : Vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène, et de la gestion des approvisionnements. Responsabilités : * Préparation et cuisson des plats selon les recettes établies. * Création de nouveaux plats et menus créatifs. * Gestion des approvisionnements et des stocks. * Assurer l'entretien et la propreté de la cuisine. * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Superviser et former le personnel de cuisine. * Travailler en étroite collaboration avec la direction pour assurer la satisfaction des clients. Profil recherché : * Expérience minimum de 3 ans * Compétences en gestion de cuisine et autonomie. * Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. * Créativité et passion pour la gastronomie. * Excellentes[...]

photo Opérateur / Opératrice en matériaux composites

Opérateur / Opératrice en matériaux composites

Emploi Aéronautique - Spatial

Auch, 32, Gers, Occitanie

Rattaché/e au Responsable de notre atelier Composite, vous participez à la fabrication de pièces composites ( meubles, panneaux) destinées à des avions d'affaires et à des hélicoptères haut de gamme. * Poste et responsabilités - Fabriquer les pièces composites : Vous participerez à la fabrication de pièces composites (meubles, panneaux). Vous devrez draper les pièces en pré-imprégnées sous bâche à vide, Vous réaliserez la cuisson autoclave et sous presse, selon les gammes et plans fournis. Vous devrez réaliser des infusions (verres / époxy / sandwich mousse) et vous devrez réaliser du détourage et des collages. Vous devrez effectuer la traçabilité de votre travail. * Compétences et qualifications requises De formation opérateur matériaux composites multi procédés ou équivalent avec une première expérience. Vous maîtrisez les procédés de mise en œuvre du composites (moulage sous vide, pièces sandwich). La maîtrise de réalisation de poche à vide est obligatoire. Vous avez le sens du détail et vous êtes attachés à fabriquer des pièces avec un haut degré de qualité. * Informations Complémentaires Horaires de journée ou Travail posté : 6h-13h30 et l'autre semaine 13h10-20h30[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vic-la-Gardiole, 34, Hérault, Occitanie

Au sein d'une boulangerie artisanale, vous êtes chargé(e d 'accueillir le client, le servir et l 'encaisser Vous pouvez être amené(e) a préparer des commandes, des sandwiches et effectuer de la cuisson de viennoiseries Vous travaillez soit de 6 h à 14 h soit de 13 h à 20 h par roulement; vous avez 2 jours de repos consécutifs par semaine ( hors week end) La boulangerie est ouverte 7 jours sur 7 Vous aimez le contact client, avez une excellente présentation et êtes polyvalent Si vous êtes débutant, une période de formation au poste pourra être envisagée

photo Employé / Employée de libre-service

Employé / Employée de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Ismier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aurez en charge la réception et la mise en rayon de produits alimentaires ou non alimentaires (installation, balisage, étiquetage, etc.) selon les objectifs commerciaux et les règles d'hygiène et de sécurité, d'effectuer l'encaissement des produits, l'entretien de la surface de vente et de la réserve, cuisson du pain, étalage légumes et fruits. CDI, 25H. Travail dimanche matin et jours fériés occasionnellement. Salaire brut mensuel 1306,78€. Profil recherché : Vous êtes une personne dynamique ayant un contact client, avec la volonté d'apprendre le métier ? Vous avez envie d'évoluer dans ce domaine? Ce poste est avec évolution possible Alors n'hésitez pas à postuler.

photo Employé / Employée de libre-service

Employé / Employée de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Ismier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aurez en charge la réception et la mise en rayon de produits alimentaires ou non alimentaires (installation, balisage, étiquetage, etc.) selon les objectifs commerciaux et les règles d'hygiène et de sécurité, d'effectuer l'encaissement des produits, l'entretien de la surface de vente et de la réserve, cuisson du pain, étalage légumes et fruits. CDI, 35H. Travail dimanche matin et jours fériés occasionnellement. Salaire brut mensuel 1829,60€ Profil recherché : Vous êtes une personne dynamique ayant un contact client, avec la volonté d'apprendre le métier ? Vous avez envie d'évoluer dans ce domaine? Alors n'hésitez pas à postuler.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

****CDD du 1er au 30 septembre 2025**** PRÉREQUIS - CAP Cuisine, - Expérience de 1 an sur un poste similaire. MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège, l'agent cuisinier travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et les stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur. ACTIVITÉS - Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur pour le repas du midi et le repas du soir - Diriger le personnel de cuisine et répartir les tâches de travail dans toutes les activités de la ½ pension de la livraison, production, plonge, nettoyage des locaux de production et du réfectoire. - Superviser, conseiller, - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Expliquer les consignes de sécurité au travail et les faire appliquer, - Evaluer la valeur professionnelle des agents en cuisine. - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires - Réaliser[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Lieu de travail : Collège Jean de la Fontaine - 85 rue Lucien Sampaix - 42335 ROANNE CEDEX Finalité/contexte : Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans le bon fonctionnement du service restauration de l'établissement scolaire dans lequel il.elle est affecté.e. Activités principales : En tant que second de cuisine vous serez amené.e à réaliser la production et la distribution des repas sous l'autorité du chef de cuisine : cuissons, préparations froides, contrôles, mise en œuvre du self, distribution etc. Il s'agira pour vous de mettre en application les règles sanitaires et d'hygiène en respectant les consignes d'application réglementaires. Activités complémentaires : Vous assurez le remplacement du chef de cuisine en son absence, participez à l'élaboration des menus, des fiches techniques, aux contrôles et aux relevés des températures des zones de stockage du self. Vous réceptionnez et contrôlez les marchandises, participez au rangement dans les zones de stockage. Vous assurez la plonge batterie et participer à la plonge vaisselle. Profil recherché Nous recherchons une personne qui possède la connaissance : - Des techniques - Des culinaires, règles alimentaires[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Coteau, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Lieu de travail : Collège Les Etines - 4 allée des Etines - 42125 LE COTEAU CEDEX Finalités/contexte : Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans le bon fonctionnement du service restauration de l'établissement scolaire dans lequel il.elle est affecté.e. Activités principales : En tant que second de cuisine vous serez amené.e à réaliser la production et la distribution des repas sous l'autorité du chef de cuisine : cuissons, préparations froides, contrôles, mise en œuvre du self, distribution etc. Il s'agira pour vous de mettre en application les règles sanitaires et d'hygiène en respectant les consignes d'application réglementaires. Activités complémentaires : Vous assurez le remplacement du chef de cuisine en son absence, participez à l'élaboration des menus, des fiches techniques, aux contrôles et aux relevés des températures des zones de stockage du self. Vous réceptionnez et contrôlez les marchandises, participez au rangement dans les zones de stockage. Vous assurez la plonge batterie et participer à la plonge vaisselle. Profil recherché Nous recherchons une personne qui possède la connaissance : - Des techniques - Des culinaires, règles alimentaires et[...]

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Nazaire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Au sein de l'établissement sera chargé(e) de : - l'accueil et de la prise des commandes, service en salle - la confection des pizzas en respectant les fiches techniques , préparation de la pâte, garnissage et cuisson - l'entretien des espaces communs et cuisine Horaires en coupure , 2 jours de repos consécutifs dont un week-end par mois.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Vigneux-de-Bretagne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Sous l'autorité du responsable du service restauration scolaire, le ou la cuisinier(ère) sera charger de la réalisation des plats cuisinés dans le respect des règles d'hygiène définies dans le cadre du plan de maîtrise en liaison chaude. Il ou elle produira 750 repas (3 écoles et multi accueil) au sein d'une équipe constituée de 2 agents de production chaude et accompagné de 10 agents de restauration polyvalents de cuisine. Une société de restauration extérieure fournit uniquement les denrées, les repas sont préparés sur place au sein de la cuisine centrale puis livrés en liaison chaude vers deux écoles maternelles et élémentaires ainsi que le multi accueil. Missions / conditions d'exercice : - Elaboration des plats : entrées, cuisson des viandes, poissons, plats d'accompagnement, desserts - Contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. - Respecter les fiches techniques - Être vigilant à la qualité de production et alerter en cas de non-conformité - Réceptionner et contrôler les livraisons - Entretenir le matériel, les outils et les locaux dans le respect du plan de nettoyage - Mettre en œuvre le refroidissement si nécessaire - Appliquer les procédures HACCP,[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Cahors, 46, Lot, Occitanie

25h/semaine 17h-22h30, du Mercredi au Dimanche Vous confectionnerez les salades des clients, vous assurerez le remplissage des vitrines (bases de salades, boissons, desserts et ingrédients). Vous veillerez au bon fonctionnement du restaurant, à la propreté de votre poste, à la qualité et à l'efficacité du service et au bien-être des clients. Le poste offre une variété complète de missions sur l'ensemble de la vie du restaurant : cuisine, service, encaissement, réception des commandes, gestion de la salle, plonge, mascotte. Vos missions 1- Volet Atelier Cuisine - Découpe d'ingrédients / Mise en place - Production quotidienne - Respect et application des procédures du manuel de savoir-faire, des normes d'Hygiène et Sécurité - Réception des marchandises - Rangement et nettoyage de votre atelier cuisine et des ustensiles que vous utilisez - Aucune cuisson hormis les pâtes et le riz ! Vous êtes donc partie prenante de la production en Atelier Cuisine, où votre rigueur et votre sens de l'organisation vous permettront de réaliser une production de qualité. 2- Volet Service Comptoir - Accueillir conseiller et informer le client - Prendre et réaliser les commandes - Encaisser[...]

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Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sèvremoine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le poste : Proman Vallet recrute pour son client cuisine collectivité en raison d'un accroissement d'activité, un aide de cuisine Ce poste est à pourvoir à partir du 08/09 Vos principales missions seront : -Aide à la préparation des repas (épluchage, tranchage, surveiller la cuisson ). -Respect des normes d'hygiène et de sécurité. -Dressage et mise en place du service. -entretien des locaux et du poste de travail. -travail en équipe. Salaire : 11€88 + IMF 10% + CP 10% Horaires du lundi au vendredi 9h/15h Pas de travail le mercredi Profil recherché : Compétences requises : -organisation et travail d'équipe. -mettre en application la préparation des menus en collaboration avec le responsable de cuisine. -travailler en sécurité et appliquer les normes d'hygiène. - être autonome et doté d'une bonne capacité d'adaptation. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Fère-Champenoise, 51, Marne, Grand Est

PARMENTINE PRODUCTION, SOCIETE DE CONDITIONNEMENT DE POMMES DE TERRE BASEE A FERE-CHAMPENOISE DANS LA MARNE Recrute Conducteur de ligne (H/F) Sous la responsabilité du responsable d'atelier, vos missions seront les suivantes : Missions : - Régler les différentes machines de production (découpe, cuissons, emballage). - Conditionner la pomme de terre et s'assurer de la qualité de chaque emballage. - Respecter les recettes dans le but de maintenir la qualité attendue du produit. - S'assurer de la conformité des poids conditionnés par rapport aux bons de fabrication. - Mettre en œuvre les moyens permettant le suivi des lots à toutes les étapes du process (traçabilité, étiquetage). - Alimenter les machines en consommables. - Assurer l'entretien courant du matériel et le nettoyage de la zone de travail selon les procédures. - Respecter les consignes de sécurité. Profil : - Autonomie, rapidité et réactivité - Dynamisme et rigueur - Sens de l'organisation et des responsabilités - Esprit d'équipe - Formation de conduite de ligne ou expérience exigée de 3 mois Conditions : - Poste basé à Fère-Champenoise (51230) - CDI - 35h/semaine + accord de modulation du temps de travail[...]

photo Serveur / Serveuse de salon de thé

Serveur / Serveuse de salon de thé

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Missions : Rattaché au responsable de la boutique, le serveur polyvalent assure un service de qualité en accueillant les clients, en les conseillant, en servant les produits et en garantissant une expérience agréable. Il participe également à la préparation de certaines recettes et à l'entretien des espaces de service. Vous serez en charge de : - Recevoir, installer, et servir les clients. - Préparer une variété de boissons au café, thé et autres produits selon des recettes établies. - Aider à la production des gâteaux et à la cuisson des viennoiseries en fonction du besoin et des priorités. - Être garant du service apporté au client et de la qualité des produits. - Réceptionner, vérifier, ranger les produits. - Entretenir la salle et l'espace intérieur, l'extérieur et les parties communes tout au long de la journée - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Profil : - Vous êtes passionné par la relation client, intéressé par la pâtisserie et la polyvalence du poste. - Vous êtes dynamique, organisé, autonome et avez un fort esprit d'équipe. - Vous disposez d'une première expérience dans le service en restauration/hôtellerie.

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Le vendeur/aide pâtissier est sous la responsabilité du responsable de boutique. Il travaille en équipe et il est au service du client. Il respecte ces trois règles : L'accueil, la qualité et l'hygiène Ces tâches quotidiennes sont diverses : Vente : - Accueillir, informer, servir et encaisser le client - Installer la boutique, mettre en place la vitrine - Compter la caisse et le coffre le matin et le soir - Réassortir les gâteaux et viennoiseries, ainsi que les conditionnements - Répondre au téléphone Production : - Assurer la production des gâteaux et viennoiseries (respecter les recettes, les quantités, la qualité et la rotation dans les frigos) en fonction du besoin et des priorités. - Plaquer et faire pousser les cramiques - Assurer la cuisson des cramiques en fonction des besoins clients - S'assurer de la disponibilité des produits frais et du matériel pour le lendemain - Être garant de la qualité des produits Entretien et gestion de la boutique : - Réceptionner, vérifier, ranger en veillant à la rotation des commandes de produits frais et des conditionnements - Relever quotidiennement les températures frigorifiques et informer si dysfonctionnement - Entretenir[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Pour notre boutique au centre ville de Metz recherche pour étoffer son équipe, une personne motivée, souriante et avenante en CDI temps plein avec 2 jours de repos dans la semaine (les weekends sont souvent travaillés). Il respecte ces trois règles : L'accueil, la qualité et l'hygiène. Les tâches quotidiennes sont diverses : Vente : - Accueillir, informer, servir et encaisser le client - Installer la boutique, mettre en place la vitrine - Compter la caisse et le coffre le matin et le soir - Réassortir les gâteaux et viennoiseries, ainsi que les conditionnements - Répondre au téléphone Production : - Assurer la production des gâteaux et viennoiseries (respecter les recettes, les quantités, la qualité et la rotation dans les frigos) en fonction du besoin et des priorités. - Plaquer et faire pousser les cramiques - Assurer la cuisson des cramiques en fonction des besoins clients - S'assurer de la disponibilité des produits frais et du matériel pour le lendemain - Être garant de la qualité des produits Entretien et gestion de la boutique : - Réceptionner, vérifier, ranger en veillant à la rotation des commandes de produits frais et des conditionnements - Relever quotidiennement[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Pour notre boutique au centre commercial MUSE recherche pour étoffer son équipe, une personne motivée, souriante et avenante en CDI temps plein avec 2 jours de repos dans la semaine (les weekends sont souvent travaillés). Il respecte ces trois règles : L'accueil, la qualité et l'hygiène. Les tâches quotidiennes sont diverses : Vente : - Accueillir, informer, servir et encaisser le client - Installer la boutique, mettre en place la vitrine - Compter la caisse et le coffre le matin et le soir - Réassortir les gâteaux et viennoiseries, ainsi que les conditionnements - Répondre au téléphone Production : - Assurer la production des gâteaux et viennoiseries (respecter les recettes, les quantités, la qualité et la rotation dans les frigos) en fonction du besoin et des priorités. - Plaquer et faire pousser les cramiques - Assurer la cuisson des cramiques en fonction des besoins clients - S'assurer de la disponibilité des produits frais et du matériel pour le lendemain - Être garant de la qualité des produits Entretien et gestion de la boutique : - Réceptionner, vérifier, ranger en veillant à la rotation des commandes de produits frais et des conditionnements - Relever quotidiennement[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Une carrière dans la restauration rapide vous intéresse ? Le contact avec les clients vous passionne ? Vous avez toujours voulu travailler pour une marque internationale leader sur le marché ? Avec plus de 41 000 restaurants, Subway est la plus grande chaîne de restauration rapide dans le monde. Avec une croissance continue en France, nos franchisés cherchent à recruter des équipes motivées et talentueuses pour rejoindre la famille Subway. C'est grâce à vous que les clients reviendront. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un contrat à temps partiel en 26h/semaine. Conditions de travail avantageuses pour de la restauration rapide : - Les horaires de travail vont de 8h30 à 22h00 maximum - 1 jour de disponible le week-end - Repas offert - Prime mensuelle et annuelle - Bon environnement de travail - CE Des disponibilités le midi sont indispensables. Ce poste ne convient pas aux étudiants ayant aucunes disponibilités en journée la semaine. VOS RESPONSABILITES Préparation des ingrédients y compris la cuisson du pain et des cookies, qui rentrent dans la réalisation des sandwiches, des wraps, des salades et menus. Entretien et nettoyage des zones de stockage et de[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Équipier Polyvalent en Cuisine Type de contrat : CDI - Temps plein Lieu : 85 rue Gambetta, beauvais 60000 Mission principale En tant qu'Équipier Polyvalent en Cuisine, vous participerez à la préparation et à l'assemblage des produits (burgers, frites, accompagnements) en respectant les standards de qualité, les délais de service et les règles d'hygiène. Responsabilités - Assembler et préparer les burgers et autres produits selon les commandes clients et les fiches techniques. - Assurer la cuisson, le dressage et la présentation des produits conformément aux standards de l'enseigne. - Participer à la réception, au contrôle et au rangement des livraisons de matières premières. - Maintenir la propreté et l'hygiène du poste de travail, du matériel et des zones de préparation. - Appliquer rigoureusement les règles HACCP et les procédures internes de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service rapide et efficace, même en période de forte affluence. Profil recherché - Dynamique, rigoureux et capable de travailler en équipe. - Bon sens de l'organisation et rapidité d'exécution. - Respect des consignes et procédures. - Disponibilité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Alençon, 61, Orne, Normandie

Afin d'assurer un remplacement, préparer les repas des enfants accueillis en crèche. - Préparer les repas, en respectant des horaires, la marche en avant et les règles d'hygiène. - Avant le service préparation des échantillons - vérification des températures avant, pendant et après la cuisson - Garantir la gestion des denrées alimentaires de la crèche : passation des commandes, réception et contrôle des marchandises (vérification du froid à la livraison et pendant le stockage), gestion des stocks en lien avec les procédures du service. - Gérer le stock des produits d'entretiens - Désinfecter et nettoyer la cuisine, salle de restauration, matériel et électroménager. - Participer à l'éducation au goût des tout-petits au quotidien et lors de la semaine du goût : diversification alimentaire, découverte des aliments et des plats - Participer à la dynamique d'équipe et aux projets de la crèche, réunions, temps festifs, animation d'ateliers culinaires thématiques avec les enfants et/ou les familles Formation : - CAP cuisinier apprécié ou CAP Petite Enfance, - HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points : analyse des risques, points critiques pour leur maîtrise), -[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Berck, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Manpower recherche, pour le compte d'une enterprise évoluant dans la grande distribution, un.e Boulanger-pâtissier - H/F Dans ce poste, vous serez amené à : -Préparer les pâtes et viennoiseries -Assurer la cuisson des produits -Garantir le respect des normes d'hygiène -Contrôler la qualité des préparations -Organiser le poste de travail -Gérer les approvisionnements -Collaborer avec l'équipe de production Vous êtes titulaire d'un CAP/BAC pro en boulangerie-pâtisserie et possédez une expérience significative ou une forte motivation.

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Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'équipe de Chez Mattin Traiteur à Saint-Jean-de-Luz ! Nouvelle extension du célèbre restaurant Chez Mattin, notre espace traiteur au cœur du Bizipoz vous propose les plats emblématiques du Chef Michel Niquet à emporter ou à déguster sur place, dans une ambiance conviviale. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Chef de Cuisine Traiteur (H/F) pour sublimer nos spécialités : Ttoro, Txangurro, chipirons à l'encre, paëlla, rôtisserie . et bien plus encore ! Si vous aimez le travail bien fait, l'esprit d'équipe et la cuisine de qualité, rejoignez notre maison familiale et dynamique ! Avantages - Mutuelle - 39h/semaine - Indemnités repas - Agent de Maîtrise Niv IV - Ech I - Logement possible Missions Le Chef de Cuisine supervise l'ensemble de la production culinaire, garantit la qualité des plats servis et veille au bon fonctionnement de la cuisine. Il encadre l'équipe, coordonne les préparations, assure la gestion des stocks, et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Responsabilités : 1. Management de l'équipe cuisine : Encadrer, organiser et animer l'équipe de cuisine. Former les collaborateurs aux techniques et[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Germ, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer les employeurs au Forum transvalléen le jeudi 2 octobre de 9h à 13h à la salle des sports place du téléphérique à St Lary Soulan VOS MISSIONS : - préparation des plats à la carte : viandes, burgers, salades ... - mise en place et nettoyage - maîtrise cuisson de la viande obligatoire Poste à pourvoir pour la saison hivernale Possibilité de logement avec participation du salarié

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger qui souhaite se former et acquérir des compétences professionnelles au sein de notre boulangerie. Pendant ces 24 mois, vous serez encadré(e) par des professionnels expérimentés et aurez l'opportunité de préparer et obtenir votre CAP Boulanger tout en développant vos compétences techniques. Missions principales : Préparation des différentes pâtes à pain, viennoiseries et autres produits de boulangerie Respect des recettes et des techniques de fabrication Cuisson des produits dans le respect des normes de qualité Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Étiquetage et présentation des produits Entretien et nettoyage des équipements et de l'espace de travail Profil recherché : Passionné(e) par la boulangerie et l'artisanat Motivé(e), rigoureux(se) et dynamique Bon sens du travail en équipe Capacité à suivre des instructions précises et à travailler sous pression Aucune expérience préalable requise, formation assurée Conditions du contrat : Contrat d'apprentissage de 24 mois Rémunération selon les normes légales en vigueur Formation en relation avec le CAP Boulanger Ce que nous offrons : Un environnement de travail[...]

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Barista

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez l'aventure Columbus Café de Perpignan Polygone et participez à créer des moments chaleureux pour nos clients ! En tant que barista, vous êtes l'ambassadeur de l'enseigne : vous préparez les produits avec soin, vous conseillez et servez les clients dans une ambiance conviviale. Vos missions principales : - Préparation des produits : mise en place et cuisson des viennoiseries, réalisation du snacking, préparation des produits glacés. - Réalisation des boissons : cafés, thés, boissons gourmandes et recettes signatures Columbus Café, en respectant les standards de qualité. - Service client : accueil chaleureux, prise de commandes, service en salle, en terrasse et à emporter. - Polyvalence : entretien de l'espace de vente, gestion des encaissements, réassort des produits.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tréport, 76, Seine-Maritime, Normandie

vous aurez en charge la préparation et cuisson des frites et des viandes au sein d'une friterie de bord de mer. Jours de repos selon planning - fin de service 21h en semaine et 23h le week-end et jours fériés. Prise de poste urgente - contact téléphonique possible au 0666400485 plusieurs postes à pourvoir possibilité de prolongation jusque fermeture fin octobre

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ozoir-la-Ferrière, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Au sein de notre boulangerie , vous serez en charge de la fabrication de pains traditionnels et spéciaux, de la préparation de viennoiseries, de la fermentation et de la cuisson. Expérience et efficacité en division demandées. Rigoureux(se), organisé(e) et dynamique, vous êtes avant tout motivé(e) par la qualité des produits proposés aux clients, fabriqués traditionnellement, et vous aimez travailler en équipe, dans une ambiance agréable et respectueuse. 2 jours de repos par semaine. Horaires de travail: A partir de 3 H jusqu'à 11h du matin. Salaire à définir selon compétences.

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Germain-en-Laye, 78, Yvelines, Île-de-France

Charcuterie-traiteur recherche pour étoffer ses équipes de vente de manière ponctuelle du personnel qualifié Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires des vendeurs et vendeuse en charcuterie - traiteur et fromage Jambon, saucissons et autres ripailles, en mal de ravir des papilles recherchent, pour être conditionnée, charcutières et charcutier pour relation sérieuse Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Vos missions principales seront les suivantes : - Travailler les produits de charcuterie / traiteur / fromagerie selon les règles de l'art (découpage, parage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et les cuissons - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil Professionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP , d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum de un an chez un traiteur/ charcutier[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la responsabilité de votre manager de rayon, vous contribuez au développement de vos rayons : Vous prenez plaisir à accueillir, renseigner et servir les clients sur vos stands en garantissant leur satisfaction. Vous les orientez vers les produits les plus adaptés à leurs besoins ; Vous valorisez l'engagement Producteurs & Commerçants de l'enseigne et participez à la fidélisation des clients ; Vous mettez en place des stand attractifs et animez vos rayons pour donner envie aux clients et ce tout en respectant la réglementation spécifique (clarté des prix et de l'information etc.) ; Vous aurez en charge la confection de nos offres snacking (sandwich, salade, panini...) Vous pouvez être amené à réaliser le plaquage des produits ainsi que la cuisson Vous veillez à l'approvisionnement des rayons tout au long de la journée ; Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Vous participez à la gestion des marchandises en réceptionnant et contrôlant les produits reçus. Vous êtes également amené à faire des propositions de commandes.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Flunch Avignon Sud recherche un commis de cuisine et polyvalent en restauration. ***Poste avec des compétences en cuisine*** En cuisine: Préparation et mise en place des plats chaud selon le menu établi Gestion du service commande cuisine: Réception des commandes clients et gestion de la préparation des cuisson (grillade et plancha) Au sein de la cafétéria, vos missions seront les suivantes: En salle, - Assure la mise en place (condiments, carte glace) - Débarrasse les tables des plateaux - Plonge - Caisse Profil recherché : Vous serez amené(e) à travailler sur une amplitude comprise entre 8h30 et 22h30, vous aurez 2 jours de repos par semaine et travaillerez le week-end par roulement. Formation en interne assurée pour un profil débutant. **Possibilité d'évolution du contrat**

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant Le Lauryvan implanté sur les hauteurs de la Vallée de la Vienne à Saint-Junien (87) proposant une cuisine traditionnelle élaborée coté "Bistrot" et une cuisine Gastronomique ainsi qu'une partie traiteur, recherche pour renforcer son équipe son/sa chef(fe) de partie en cuisine (H/F). Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ainsi que de la direction de l'établissement, vous avez en charge la préparation et la cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement : maîtrise des normes HACCP. Vous avez en charge les activités suivantes : préparation des produits (épluchage des légumes; préparation des mets....); procéder à la cuisson des viandes et poissons; réaliser le dressage des assiettes; effectuer la plonge et entretenir le plan de travail ainsi que les ustensiles. Vous aimez le travail en équipe, le partage et avez une réelle envie de vous investir : rejoignez notre équipe. Jours de repos : dimanche soir; lundi journée; mardi journée.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Syndicat, 88, Vosges, Grand Est

Vous assurez l'accueil, la vente, l'encaissement (savoir compter), le réassort, la cuisson des pains dans une boulangerie-pâtisserie. Vous travaillez le week-end samedi dimanche, deux dimanches sur 4 seront libres. 2 jours de repos dans la semaine tournant sur 4 semaines : Mercredi / dimanche - Mercredi / jeudi - Mardi / mercredi *** Prise de poste au plus vite**** ***Vous devez posséder une expérience en vente, peu importe dans quel domaine, pour postuler***.

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Tholy, 88, Vosges, Grand Est

Le restaurant Le chant du Bois situé au Tholy recherche un(e) pizzaiolo(a) autonome pour préparation et façonnage de la pâte, élaboration des pizzas, mise en place du service et cuisson des viandes au four à bois. Poste pouvant convenir a un(e) ancien(ne) boulanger(ère) ou personne sachant façonner la pâte à pizzas. Salaire annualisé sur 12 mois , heures supplémentaires payées, 7 semaines de congés Possibilité d'être formé(e).